المشروع LEx : التسهيل في إنتاج حلاوة الحليب

Author : Humas | Saturday, March 21, 2015 11:39 WIB
 

 

كان العمل المشترك من 24 طالبا السنغافورة للفنون التطبيقية ومعهم الطلاب من معهد كنزا التكنولوجيا (KIT)  بيابان ومعهم أيضا 24 طالبا من جامعة محمدية مالانجمدة الأسبوعين الماضيين، وهي من التاريخ 9 إلى 20 مارس 2015، تحصل علي التكنولوجيا الهادفة إلى زيادة الإنتاج المجتمع باتو. وينقسم مجموعة من 48 طالبا إلى ثلاث مجموعات المشروعات المختلفة، وهي الزيادة في إنتاج المفرقعاتبطاط الحلوةحلاوةالحليب ، ومزرعة الدودة.  وهنا مذكرة من فريق الثاني المنتج أداة الخلاط و أداة القطع التس تبسط في الإنتاج حلاوة الحليب.

وبدأت الفريق المشروع بعملية البحث العلمي لمدة يومين في أحدمصنع حلاوة الحليبفي بلدة باتو. عند ما  النظر إلي عملية إنتاجها، خلصت الفريق إلى أن صاحب المصنع يجدون الصعوبة في الخلط لأنه يأخذ الوقت أكثر من ساعتين دون توقف.

 "لذلك يحتاج الوقت والطاقة كافية.  وبالإضافة إلى ذلك، كان قطع الحلوى غيراتساقا لأن كبيرالحلاوة متفاوتة. ومن هنا، اتفقنا على صناعة أداتان، وهما أداة الخلاط البريد 2 في 1 وأداة القاطع المعجزة "، قالت شيرلي لي وهي واحدة من أعضاء الفريق حلاوة الحليب من الفنون التطبيقية سنغافورة.

وتتم الأداة الأولى وهي أداة الخلاط البريد أو الخلاط 2 في 1. تلك أداة الخلاط تهدف في تسهيل وتسريع العجين و لمنع الإلتصاق والمحروق.  وتعمل هذه أداة الخلاط تسهيلا وتوفيرا في إنتاج الطاقة.  "وطلبا لعملي ويناسب بالإحتياجات ، صنعت الأداة في نقلين. وهما أداة الخلاط الكهربائي والخلاط من غيرالكهربائ," قال شيريلي.

ولتسهيل عملية القطع العجين التي لا تزال ساخنة، صنع الصفيح لقطع الثخين ومع الشكل الواحد .  ويعمل هذا الصفيح أيضا لأن لا تكون الحلاوة ملتصقة و لتسهيل القطع قبل التجفيف.

والأداة الثانية هي مكنة اقطعة.  هذه المكنة مفيدة لقطعة الحلاوة مع نفس الحجم بالضبط.  هذه الأداة مفيدة جدا لأصحاب المصنع لأنها تخفف عمل الموظفين، والوقت هو تصبح أكثر كفاءة أيضا.

هذه الأدوات التي صنعت من الأصدقاء سنغافورة اشتد الحاجة إليها من قبل مصنعنا"، وقالت إسما صاحبة المصنع.  وادعت إيسما بأن إنتاج حلاوة الحليب من هذه المكنة مضاعفة إنتاجية حتي تصل إلى 3-2 في اليوم الواحد. (sel/nay/han)

Shared:

Comment

Add New Comment


characters left

CAPTCHA Image